קייטרינג הוא שירות שבמסגרתו ניתן להזמין סוגים שונים של מאכלים לאירועים עסקיים או פרטיים. בשנים האחרונות נעזרות גם חברות מסחריות בשירותים אלו, וזאת במטרה להציע כיבוד לאורחים או לעובדים. יחד עם זאת, המאפיינים של שירותי קייטרינג לחברות שונים משירותי קייטרינג לאנשים פרטיים. ההבדל העיקרי בא לידי ביטוי בהיקף ההזמנה ובהתאמת התפריט לקהל יעד מגוון.
יש מספר סיטואציות שבהן חברות מסחריות משתמשות בשירותי קייטרינג. הסיטואציה הנפוצה ביותר היא הזמנת קייטרינג לאירועים כמו הרמת כוסית, השקת מוצר או ציון תאריכי חג מסוימים. שירותי קייטרינג כאלה מגיעים עד משרדי החברה וכוללים הקצאת מלצרים ולעיתים גם צוותי ניקיון. לעומת זאת, חברות יכולות להשתמש בשירותי קייטרינג גם במהלך ימי גיבוש וימי עובדים. אלו ימים שלמים שבהם שירותי קייטרינג לחברות כוללים תפריט לארוחת בוקר, צהריים או ערב. בתפריטים אלו הדגש הוא על מנות עיקריות ופחות על מתוקים או קינוחים.
מתי כדאי לשלב בין שירותי קייטרינג שונים?
ניתן כמובן גם לשלב בין שירותי קייטרינג שונים לחברות. על מנת לעשות את זה צריך ליצור קשר עם חברות קייטרינג ולבדוק מה כולל התפריט שלהן. שירותי קייטרינג לחברות ניתנים בכל רחבי הארץ ובעלויות אטרקטיביות. מעבר לכך, חברה מסחרית לא יכולה להרשות לעצמה לוותר לחלוטין על כיבוד. ברוב החברות יעדיפו לשים דגש על שילוב בין שירותי קייטרינג שונים וכך להציע חוויה אופטימאלית לקהל הלקוחות, העובדים או הקולגות.
לסיכום, ענף המזון ושירותי קייטרינג כולל גם הקצאת שירותים מיוחדים לחברות מסחריות. במהלך שירותי קייטרינג לחברות מתאימים את התפריט לצרכי הלקוחות. השירות עולה בקנה אחד עם הצרכים של חברות מסחריות במהלך אירועים עסקיים או במסגרת ימי גיבוש, ימי כיף וימי עובדים.
כתיבת תגובה